4.安全原則:建立健全各項(xiàng)安全消防制度,配備完善的消防設(shè)施,加強(qiáng)員工工作責(zé)任心,以預(yù)防為主,確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)貨物安全無(wú)損。(二)倉(cāng)庫(kù)分類及管理1.按溫度倉(cāng)庫(kù)分為:常溫庫(kù)、冷藏庫(kù)(保鮮庫(kù))、冷凍庫(kù)2.庫(kù)房溫度管理:1)冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)的開關(guān)及溫度調(diào)節(jié)須合理設(shè)置。2)商品入庫(kù)操作必須及時(shí),確保達(dá)到入庫(kù)溫度的要求,冷藏庫(kù):0~5℃;冷凍庫(kù):-18℃。
我國(guó)大約有80余種害鼠,其中褐家鼠(Rat-tusnorvegicus)、黃胸鼠(RattusFlipectus)、黃毛鼠(RattusLosseaSwinhoe)和小家鼠(MumusculusLinnaeus)是儲(chǔ)糧中常見的害鼠,其它種類的鼠類對(duì)儲(chǔ)糧危害較少。害鼠盜吃糧食,在糧食中排泄廢物,影響糧食衛(wèi)生品質(zhì)。此外,害鼠還傳播等疾病,嚴(yán)重威脅人類健康。
有條件的企業(yè)可以為糧倉(cāng)配備降溫設(shè)備,在高溫高濕季節(jié)降溫防止蟲害的孳生。冷凍殺蟲也可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r采取倉(cāng)外冷凍、倉(cāng)內(nèi)冷凍或者倉(cāng)內(nèi)外冷凍相結(jié)合的方法進(jìn)行。此外,糧食曬干入倉(cāng),入庫(kù)前攤曬一定的時(shí)間,糧食溫度達(dá)到50℃以上時(shí)能有效殺滅糧食中的害蟲、卵、幼蟲和蛹。糧食水分同樣影響害蟲的生長(zhǎng)發(fā)育,一定溫度條件下,糧食水分含量越低,害蟲的存活率越低。溫度適宜的情況下,蛀食性害蟲玉米象在糧食水分含量8%以下時(shí)便不能生活,雌性成蟲在水分含量9%以上時(shí)才能產(chǎn)卵。在糧食儲(chǔ)藏過(guò)程中,提倡在低溫環(huán)境中盡可能地降低糧食水分含量,同時(shí)保證含有安全水分的糧食入倉(cāng)。昆蟲生命活動(dòng)過(guò)程中必須進(jìn)行呼吸,糧倉(cāng)中的氧氣對(duì)于儲(chǔ)糧害蟲的存活至關(guān)重要。密閉糧倉(cāng)造成的自然缺氧可以有效抑制害蟲活動(dòng)。
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